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Traou Mad croqué par Lazard

Ce fabricant de crêpes et de galettes bretonnes (marque Pont-Aven. Pont-Aven-29. CA 2005 : 13 M€, dont 15% à l'export dans 15 pays. 80 salariés dans 2 usines) est racheté pour un montant non communiqué par les fonds d'investissements FGP-LFPI gérés par la banque Lazard. Cette opération vise à relancer l'activité, stabilisée depuis un an et demi, en poursuivant la diversification de la distribution déjà engagée dans le catering aérien et ferroviaire, ainsi que dans la restauration hors foyer.
(12/07/2006)
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